Ramencraft recenze

Fantastické místo s nejlepším ramenem k podepření hlavy i bříška a vaší cesty městem. Fakt/aha @ramencraftpraha A v úterý 4. února slaví po celý den první narozeniny:)

Michal Koubsky

Stylové bistro, prostředí opravdu autentické. Nabídka ramenů je pestrá. Obsluha milá, ochotná. Gyoza knedlíčky byly výborné. Kimchi klasické, dobré. Shoyu ramen na můj vkus příliš mastný a chuťově málo výrazný. Takový průměr. Celkově ale spokojenost a plný břicho z velké porce.

Ali Ond

Vyzkoušeli jsme Shio a Shoyu. Já osobně jsem si vybrala ramen s kuřecím masem, ale bohužel mě maso trochu zklamalo. Přišlo mi, že je to spíše taková roláda i s vepřovým masem, bylo to žužlavé namísto hezky se rozpadajícího masa. Co mě dál trochu pak zklamalo, že nám nebyla nabídnuta akční cena 199 Kč za menší porci, když jsme tam byli zrovna v týdnu na obědě. Porce byla obrovská, ani jsem jí nezvládla dojíst, takže to pro mě byla škoda. Přítel, když to zjistil, tak by také uvítal spíš menší porci. Zároveň to byla naše chyba, že jsme třeba nezeptali, narazili jsme na restauraci náhodou. Vývar i nudle byly dobré, celkový dojem byl také dobrý. Přítel nebyl tak velký kritik jako já a pochutnal si. Na ochutnání dobré, ale asi budu příště volit jiná místa na ramen :)

Denisa Blechová

Dobrý ramen. Na výběr z několika druhů. Bohužel jsem zvolil pálivý ramen s chilly, kde ta pálivost překryje chuť ostatních surovin. Pokud tedy ramen, tak bez chilly. Nudle byly místy tvrdší, maso výborné a měkké, vajíčko chutné, tak jako veškerá zelenina. Limonáda ze sklenice nic moc, hlavně v kombinaci s pálivým jídlem, tudíž při prodeji pálivého jídla bych doporučil např. čaj, vodu atd. Je škoda, že např. není možnost si objednat Yuzu, které nabízí ostatní ramen podniky, což je k ramenu ideální. Objednávky přijímají po vstupu do podniku, jako v bistru. Bohužel většina lidí co tam přijde si nejdříve sedne a poté zjistí, že si musí objednat vepředu. Prostředí podniku jednoduché, neurazí a vyloženě nenadchne. V jednoduchosti je někdy sice krása, ale Japonci mají často tendenci prostory zdobit, designově si hrát, v takovém případě by podnik působil více autentičtější. Obsluha v pořádku, co jsem nesnědl mi zabalili s sebou, jen škoda, že tam nedali i vizitku a bonbón, který jsem původně dostal, ale v tašce tohle chybělo.

Mekashikuta Koushiki

Vynikající ramen i knedlíčky 🍜 Vývar vynikající, pestrá nabídka. Ramen byl na opravdu vysoké úrovni! Velice milá obsluha, která pomůže s výběrem s úsměvem na tváři ✨ Atmosféra bistra bylo příjemné. Určitě tu nejsme naposled ❤️

Lucie Miřejovská